Política de Privacidad
En BAR LA CARTUJA estamos especialmente concienciados por la confidencialidad de los datos de carácter personal que se nos facilitan a través de la página web, y mediante esta política informamos al usuario, en materia de protección de datos, así como de los derechos que le asisten.
Por ello, y en virtud del Reglamento General de Protección de Datos de la Unión Europea (RGPD), Reglamento UE 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016, y en atención al principio de transparencia, ponemos a su disposición información relevante sobre el tratamiento de datos personales, con el fin de dar a conocer en todo momento cómo tratamos los datos, con qué finalidad y los derechos correspondientes.
Responsable del tratamiento
Tamara Brunel de las Heras (en adelante, EL RESPONSABLE)
NIF: 71160387C
Dirección: Calle Correos Nº 9, 47001 Valladolid, España
Correo electrónico: tamarabrunel@hotmail.com
Teléfono: +34 635 01 34 22
Obtención de los datos
EL RESPONSABLE ha obtenido los datos personales a través de diferentes canales:
- Formulario web de contacto.
- Comunicación directa por correo electrónico o teléfono.
- Relaciones comerciales y de prestación de servicios.
Finalidad del tratamiento
Los datos se tratarán con los siguientes fines:
- Atender solicitudes o consultas de los usuarios.
- Gestionar la comunicación con clientes y usuarios interesados.
- Enviar información relacionada con los servicios del negocio (si el usuario lo ha solicitado).
- Mejorar la experiencia del usuario y la calidad de la web.
- Cumplir con las obligaciones legales aplicables.
El consentimiento puede revocarse en cualquier momento. Las categorías de datos incluyen nombre, apellidos, correo electrónico, teléfono y cualquier otra información que el usuario proporcione voluntariamente.
Uso de Cookies
La información captada mediante cookies está detallada en nuestra Política de Cookies.
Conservación de los datos
Los datos se conservarán mientras exista relación con el usuario o hasta que este solicite su eliminación. En el caso de comunicaciones informativas, hasta la revocación del consentimiento.
Legitimación
El tratamiento se basa en:
- El consentimiento del usuario.
- La ejecución de un contrato o relación comercial.
- El cumplimiento de obligaciones legales.
Destinatarios
No se cederán datos a terceros salvo obligación legal. En caso de colaboración con terceros (por ejemplo, proveedores o servicios informáticos), se suscribirá el correspondiente contrato de encargado de tratamiento para garantizar la confidencialidad y seguridad de los datos.
Derechos del usuario
El interesado puede ejercer los siguientes derechos:
- Acceso, rectificación o supresión de sus datos.
- Limitación u oposición al tratamiento.
- Portabilidad de los datos.
- Retirada del consentimiento.
Para ejercer sus derechos, puede dirigirse al Responsable utilizando los datos de contacto indicados. Si no obtiene una respuesta satisfactoria, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos: https://www.aepd.es.
Autoridad de Control
Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)
C/ Jorge Juan Nº6, 28001 – Madrid
Teléfonos: 901 100 099 / 912 663 517
Web: www.aepd.es
Ley aplicable y jurisdicción
Esta Política de Privacidad se rige por la legislación española. Cualquier conflicto será resuelto en los tribunales de Valladolid, salvo norma en contrario. Puede usar la plataforma europea de resolución de conflictos en línea: ODR Europa.
Fecha de la última publicación: 15 de octubre de 2025